Алергія на їжу з кожним днем вражає все більшу кількість людей. Спровокувати таку реакцію здатні не тільки синтетичні продукти, якими зараз переповнені супермаркети.
Але і такі корисні як печінка, вона рекомендована при багатьох захворюваннях, особливо анемії і вважається джерелом цінних поживних речовин.
Алергія на печінку
Основна проблема в тому, що захворювання наздоганяє людини абсолютно несподівано. Негативна реакція часто виникає через певний проміжок часу. Тобто людина може вживати печінку і навіть не здогадуватися про наявність недуги. Потім настає момент, коли захворювання дає про себе знати.
Алергія на яловичу печінку зустрічається досить часто. Провокує патологічний стан на тканини печінки, а кров, яка збирається у великій кількості в цьому органі. Справа в тому, що в червоній рідині будь-якого живого організму міститься білок альбумін. Саме він і провокує негативну відповідь організму.
Алергія на курячу печінку виникає завдяки тому ж альбуміну, але не виключені реакції і на інші речовини. В процесі вирощування птиця багато фермерів вживають різні речовини, такі як гормони, антибіотики і так далі. Вони сприяють швидкому зростанню курей, профілактиці захворювань, але накопичуються в крові, викликаючи потім у людини алергію.
причини алергії
Як відомо, основний провокатор недуги - білок, але справжніх причин захворювання кілька. До них відносяться:
- Слабкість імунної системи,
- Генетична схильність,
- Недостатня теплова обробка продукту,
- У дітей - несвоєчасне прикорм і так далі.
Варто відзначити, що в разі алергії у маленьких дітей, які перебувають на грудному вигодовуванні винна мама. Так як, швидше за все, вона зловживала печінковими продуктами. Вибір якісної чистої печінки без гормонів та антибіотиків значно знижує ризик появи алергічної реакції. У будь-якому випадку є клінічна картина, яка і допомагає встановити попередній діагноз.
симптоми недуги
Клініка захворювання в більшості випадків починається з боку шлунково-кишкового тракту. Але симптоматика буде відрізнятися у різних пацієнтів, в залежності від віку і причини недуги.
- Сверблячка і поколювання в ротовій порожнині,
- Нудота, блювота, порушення стільця,
- Висип на шкірі, кропив'янка,
- У важких випадках - екзема, псоріаз,
- Можливі труднощі з диханням, напади кашлю і навіть задухи.
Лікування алергії на печінку
Крім того, необхідний прийом ліків таких груп:
- Антигістамінних препаратів ( «Еріус», «Кларитин», «Аллерона» і так далі),
- Сорбентів ( «Сорбекс», «Активоване вугілля»),
- імуномодулятори,
- Місцеві препарати гормонального і негормонального типу.
Деякі люди не особливо довіряють фармацевтиці і вважають за краще нетрадиційну медицину. Такий варіант теж допустимо, але за умови обов'язкової попередньої консультації з кваліфікованим фахівцем.
Народні засоби у боротьбі з недугою
Як правило, проблема вирішується за допомогою відварів лікарських рослин, що володіють очисними властивостями. Як тільки організм очищається від токсинів, тобто алергенів, симптоматика захворювання усувається. Серед популярних трав, які сприяють вирішенню проблеми негативної реакції на печінку, знаходяться:
- корінь ревеню,
- кора жостеру,
- ромашка,
- кропива і так далі.
Будь-які рослини, які очищають організм, сприяють швидкому усуненню симптомів захворювання.