Мабуть, немає для української людини дерева більш улюбленого і рідного, ніж береза. У народі її називають «деревом про чотири справи», оскільки широко застосовуються різні її частини - і нирки, і листя, і молоді гілки, і кора, і сік.
Також з неї виготовляють деревне вугілля і дьоготь. Раніше на Русі молоде листя берези широко застосовували не тільки в лікувальних, але і в кулінарних цілях - з них готували супи, салати, запіканки, їх квасили і маринували, додавали як приправу до перших і других страв. Листя надають легку гірчинку і пряний аромат страв, а також приносять користь здоров'ю. Не можна собі уявити російську баню без березового віника. Їм парилися при застуді, кашлі, ревматичних болях, шкірних захворюваннях.
Особливості рослинної сировини
Заготівля листя берези
Якщо говорити про промислове зборі, то найбільшими центрами заготівлі сировини вважаються Україна, Білорусія, Україна.
цілющі властивості
У чому корисні властивості листя берези? Які речовини в їх складі?
- Бутиловий ефір.
- Фітонциди.
- Ефірне масло.
- Нікотинова кислота.
- Вітамін С.
- Дубильні речовини.
- Флавоноїди (найбільш цінний з них - гиперозид).
- Сапоніни.
- Гіркоти.
Фармакологічна дія
В інструкції до аптечного березовому листу вказується основна фармакологічна дія - діуретична, тобто сечогінний. Однак у засоби є ряд інших, не менш корисних властивостей:
- протизапальну,
- антисептичну,
- секреторное (жовчогінний),
- знеболююче,
- ранозагоювальну,
- загальнозміцнюючий,
- кровоочистительное.
список показань
Лікування березовим листям проводиться при ряді діагнозів і симптомів. Яких саме?
- Сечовидільна система. Успішно лікуються нефрити, нефрози і інші дисфункції нирок, виводиться білок з сечі, камені з нирок, зайва рідина з організму і тим самим знімаються набряки. Крім того, це народний засіб знімає набряклість, пов'язану з серцево-судинними недугами. Урологи досить часто призначають відвари і настої березового листя, які знімають запальні процеси в нирках і сечовому міхурі (навіть бактеріального характеру!).
- Захворювання шлунково-кишкового тракту (ШКТ). Нормалізує травлення, діє як м'яке в'яжучий засіб, тому корисно для кишечника, його призначають при дизентерії. При виразці шлунка, гастритах, запаленнях печінки і жовчного міхура призначають більш міцні відвари в комплексі з березовими бруньками.
- Дерматологія. Зовнішньо у вигляді примочок, компресів, аплікацій. Широкий спектр застосування: лікують грибкові, бактеріальні, травматичні ураження шкіри (абсцеси, виразки, екзему, псоріаз, опіки, попрілості, пролежні, коросту, лишаї, рани, фурункули, вугри, прищі). Березовий лист - сильне дезінфікуючий і легке знеболюючий засіб.
- Органи дихання. При бронхіті, ларингіті, трахеїті, сильному кашлі відвари приймають всередину як відхаркувальний і протизапальний засіб.
- Отоларингологія. При гаймориті і нежиті можна промивати ніс, при ангіні, хронічному тонзиліті - полоскати горло.
- Стоматологія. Примочками знімають зубний біль, а при стоматитах, гінгівітах і пародонтозах роблять аплікації.
- Хвороби суглобів і тканин. Застосовують зовнішньо (ванни, компреси, примочки), а також приймають засіб всередину для зняття запалення. У комплексній терапії лікують подагру, артрити, ревматизм та інші хвороби суглобів.
- Порушення обміну речовин. Лист берези стимулює метаболічні процеси в організмі, очищає кров від шлаків і токсинів, діє як сечогінний, що призводить до втрати рідини - з цих причин його використовують і для схуднення.
- Зміцнення імунної системи. У зимово-осінній період і навесні можна приймати профілактичний курс вітамінізованого відвару або спиртової настоянки березового листа.
- Глистогінний. Березовий лист - не найсильніший інсектицид, і далеко не з усіма паразитами впорається. Однак при аскоридоз і гостриках засіб вважається ефективним. Також в комплексній терапії допоможуть березове листя від лямблій.
У порівнянні з березовими бруньками протипоказань у березового листа менше. До них відноситься: індивідуальна непереносимість з алергічною реакцією і ниркова недостатність. При вагітності і в період лактації рекомендована лікарська консультація. Доктор визначає потенційний ризик і очікувану користь, відповідно призначає дозування і курс лікування. Також перед застосуванням засобу всередину у дітей до 12 років необхідно проконсультуватися з лікарем.
Особливості застосування та способи приготування березового листя
Застосування березового листя в народній медицині описано в багатьох сучасних фітосправочніках і старовинних травниках. Як правильно заварювати березовий лист, готувати з нього настойку і безпечно приймати?
Відвар листя берези - природний антисептик, його часто застосовують зовнішньо при обробці шкіри і слизових.
- На 1 ст. л. сировини візьміть 1 склянку води.
- Закип'ятіть.
- Настоюйте 1 годину.
Зберігається такий відвар не більше 2 діб в холоді. Приймати можна по ½ склянки перед їдою.
Приготування відвару для ванн
- У велику каструлю покладіть 1 кг листя берези.
- Залийте 10 літрами холодної води.
- Закип'ятіть протягом 2 хвилин.
- Настоюйте годину.
- Вилийте в ванну.
Приймають перед сном. Добре допомагає при шкірних проблемах, ревматичних болях, діє як легке седативний засіб, заспокоює і розслабляє нервову систему. Температура води лікувальної ванни повинна бути від 36 до 39 ° С. Отож її приймають 2 рази на тиждень по 20 хвилин. Важливо знати, що у ванн є ряд протипоказань (наприклад, пухлини, проблеми з серцем), тому їх призначає лікар.
Настій березового листя рекомендований не тільки як зовнішній засіб, але і вітамінізований напій. Його можна пити в профілактичних цілях. Настій можна готувати з сухих і свіжих листків.
- Візьміть 10 ст. л. подрібненого свіжого листя.
- Залийте 0,5 літра кип'яченої охолодженої води.
- Настоюйте 2 години.
Проціджений настій п'ють як напій по ½ склянки тричі на день.
Приготування сечогінного настою
- Змішайте 1 ст. л. листя і бруньок.
- Залийте склянкою окропу.
- Наполягайте 3 години.
- Процідіть.
Такий настій при загостренні можна приймати до 6 разів на день по ½ склянки в теплому вигляді.
спиртова настоянка
Найчастіше для приготування настоянки беруть тільки березові бруньки, щоб вийшла сильна витяжка. Але також можна додавати і листя. Таку настоянку в народі називають «Березівкою», вона вважається сильним зовнішнім антисептиком.
- Візьміть 1 ст. л. сухої сировини (змішайте березові бруньки і листя).
- Залийте ½ склянки спирту 70% (можна замінювати горілкою).
- Наполягайте тиждень.
Настоянку проціджують. Її можна приймати всередину як сечогінний і протизапальний, по 1 ч. Л. 3 рази на день до їди.
Компреси при ревматичних болях, захворюваннях м'язів і суглобів
Рецепт від суглобових болів
- Щільно набийте свіжим листям (їх можна подрібнити) полотняний мішок.
- Прикладіть до болючого місця на 1 годину.
- Обвяжіте і утеплите, щоб вийшов ефект компресу.
Якщо вірити відгукам, це народний засіб, дійсно, полегшує стан. Пояснюється це зігріваючий ефект, знеболювальну, протизапальну, місцево (підсилює кровопостачання) дією листя берези.
косметологія
Застосування листя берези в косметології пояснюється її антисептичними, протизапальними, ранозагоювальні властивості. При проблемній шкірі (вугри, прищі, фурункули) відвари також вживають для очищення крові.
- Відвар з березового листя для волосся. Існує багато рецептів з березових бруньок, соку, листя для догляду за волоссям. Це пояснюється багатим складом мікроелементів, корисних для росту і зміцнення волосся. Відвари застосовують замість ополіскування на протязі місяця. Помітно поліпшується зовнішній вигляд волосся, з'являється здоровий блиск, нормалізується надмірне саловиділення на шкірі голови, зникає лупа. Завдяки місцевоподразнюючої березового листя поліпшується кровообіг. Це профілактичний засіб від облисіння.
- Догляд за шкірою обличчя. Лист берези - натуральний антисептик, тому його часто застосовують в косметології при догляді за проблемною шкірою обличчя. Березові відвари можна використовувати як тоніки і лосьйони для курсу лікування. Спиртовими настоянками можна обробляти запалені прищі, вугровий, себорейную висип. Однак якщо шкіра суха, спиртові настоянки не застосовують. Крім того, лист берези володіє омолоджують властивостями, в ньому багато вітамінів, корисних біологічно активних речовин. Це засіб покращує колір шкіри, усуває пігментні плями, з нього роблять тонізуючі, освіжаючі маски.
Приготування маски для волосся
- Візьміть 5 ст. л. відвару листя.
- Додайте по 1 ч. Л. меду, касторової і реп'яхової олії.
- Розмішайте.
Наносите на волосся і шкіру голови перед миттям на 10-15 хвилин протягом 1 місяця.
Приготування маски для обличчя
- Приготуйте 1 ч. Л. подрібненого свіжого листя.
- Залийте ¼ склянки окропу.
- Настоюйте 2 години.
Застосовують для сухої шкіри, розмішуючи по 1 ст. л. з невеликим об'ємом зволожуючого або живильного крему.
гінекологія
У гінекології березове листя не належать до фітопрепаратів першого вибору. Однак цінуються їх антисептичні, протигрибкові властивості. За призначенням лікаря можуть проводитися спринцювання слабким відваром з березового листя при кандидозі, ерозії шийки матки, запальних процесах, інфекціях статевої сфери. Для жінок корисні відвари і настоянки в післяпологовий, преклімактеричний період. Їх приймають всередину для нормалізації обмінних, гормональних процесів в організмі, при порушеннях менструального циклу.
Застосування у дітей
Для дітей березове листя найчастіше призначають зовнішньо. Відварами і настоями протирають шкіру, промивають ніс при застуді і гаймориті. При діагнозах «тонзиліт», «фарингіт», «ангіна» лікар може призначити полоскання в комплексній терапії. При бронхіті, проносі, захворюваннях нирок, аскарид та гостриків відвар приймають всередину. Незважаючи на те, що в інструкції по застосуванню березового листя не вказані вікові обмеження, консультація перед прийомом ліків у педіатра або уролога - строго обов'язкове. Лікар призначає курс і дозування відповідно до віку дитини.
Березові листи застосовуються як самостійний засіб, але також часто вони входять в ниркові і серцеві збори, діють як сильний сечогінний і секреторну засіб. Їх приймають при порушеннях роботи шлунково-кишкового тракту, захворюваннях органів дихання, ЛОР-органів, при хворобах суглобів і сполучної тканини, порушення обміну речовин. Часто застосовують як антисептичний, знеболюючу, ранозагоювальну, протизапальну ліки в дерматології.