Мало хто замислюється над тим, що продукти харчування - це не тільки їжа, але і основний ресурс для організму. Поки всі органи працюють добре, людина не замислюється про якість і кількість споживаної їжі.
А відповідає за все гастрономічні надмірності ваша печінка.
Завдання печінки - нейтралізувати токсини і розщеплювати речовини, що надходять в організм. А обов'язок господаря органу - пестити, плекати, вчасно лікувати, проводити профілактичні заходи.
Дискомфорт в правому боці - що робити?
Природа - геніальний творець! Вона подарувала людині унікальний орган, здатний відновлювати пошкоджені клітини в повному обсязі. Але з віком печінку слабшає, і без допомоги і підтримки їй вже не обійтися.
Деякі люди надходять грамотно - йдуть до лікаря, здають аналізи, виконують призначення, одужують. Інші ходять до бабок, читають рецепти народної медицини і експериментують на собі. Однією з таких методик є лікування печінки медом.
У цілющих цілях найкраще використовувати сорти меду, зібрані з квітів акації білої, конюшини, люцерни, горобини, яблуні. Особливо корисний шипшиновий мед, проте його не так просто знайти. Навіть якщо ви не можете знайти жоден з цих сортів, можна користуватися тим, що є у вільному доступі. Головне пам'ятати - мед повинен бути свіжий і натуральний, куплений у перевіреного постачальника.
Для посилення ефекту дуже добре використовувати разом з медовими сумішами маточне молочко. Цей могутній біостимулятор підвищує резистентність організму до захворювань, додає енергії і сили, необхідні для одужання, прискорює процеси відновлення клітин і органів і зміцнює імунітет.
У чому користь меду для печінки?
Мед - це продукт часткової переробки квіткового нектару в зобі медоносної бджоли. У ньому міститься до 80% вуглеводів - фруктози, сахарози, глюкози, до 20% води, вітаміни групи B, каротиноїди, фолієва кислота.Продукти бджільництва використовуються для лікування різних захворювань, в тому числі печінки і жовчного міхура. Не варто забувати що мед, маточне молочко, перга, прополіс є потужними алергенами.
Завдяки високому вмісту глюкози, фруктози і інших корисних речовин, мед активізує регенеративні властивості клітин печінки, допомагає їм швидше оновлюватися. Крім того він прискорює обмінні процеси, тим самим полегшуючи роботу гепатобіліарної системи. Коштовне також і протизапальну властивість цього корисного продукту.
Всі рецепти можна умовно розділити на 3 групи:
рецепти лікувального харчування,
трав'яні збори з медом,
рецепти з іншими продуктами бджільництва - прополісом.
Лікувальне харчування з медом для здоров'я печінки
Гарбуз з медом. Для лікування і профілактики патологічних станів печінки і жовчного міхура використовуються і м'якоть гарбуза, і насіння. З м'якоті можна готувати каші, супи, запіканки, пироги - будь-яку страву буде корисно для печінки. жовчного міхура дорослих і дітей. Гарбузове насіння можна їсти просто так, але майте на увазі, що корисніше вони в необсмаженого вигляді, або злегка підсушені в духовці. З насіння гарбуза також роблять лікувальний десерт. Півлітрову банку очищених насіння залити медом. Приймати по 2 або 3 ложки щодня. Смачно і корисно.
Ще один рецепт гарбуза з медом, для терплячих. Взяти невелику гарбуз, зрізати верхівку, вичистити насіння. Вичищений плід наповнити рідким медом, накрити і залишити настоюватися протягом 14 днів в темному місці при кімнатній температурі. Перелити настій з гарбуза в підходящу чисту і суху тару і вживати щодня. Рекомендована доза - по 1 столовій ложці 3 рази на день.
Мед з сиром. До 1 пачці сиру додати 1,5 столових ложки меду, ретельно перемішати і вживати на сніданок, бажано щодня. Цей рецепт дозволить зменшити гострі запальні процеси в печінці. Смачні ліки буде корисно і дітям, і дівчатам, які дотримуються свою фігуру. Якщо до сиру з медом додати маточне молочко, то блюдо перетвориться на справжнє протизапальну та імуномодулюючу засіб.
Ягоди з медом. Для цього рецепта потрібні смородина або калина. Ягоди перетираються з медом у співвідношенні 1: 1. На курс лікування потрібно 1 кг готової суміші. Приймати смачні ліки по 2 чайних ложки тричі на день після прийому їжі.
Кукурудза і жовчний міхур. Молоді качани обсмажити в улюбленому олії - оливковій або соняшниковою. Готову страву полити медом і їсти з задоволенням. Ситно і корисно.
Трав'яні збори з медом
При захворюваннях печінки і жовчного міхура використовують відвари лікарських трав з медом.
Увага! Всі лікарські трави мають протипоказання і побічні ефекти, тому приймати їх потрібно за призначенням лікаря.
При патологічних процесах в печінки і жовчного міхура і проток призначають відвари таких трав:
квіти волошки синьої,
трава пирію і звіробою,
плоди шипшини і глоду.
З плодів, листя, трав готують відвари за класичною технологією - по 5 г лікарської сировини на 250 мл окропу. Найкраще залити суху сировину водою і витримати 15 хвилин на водяній бані. Потім залишити настоюватися до повного охолодження і процідити. Якщо кількість рідини суттєво зменшилася, розвести кип'яченою водою до об'єму склянки. Мед додають за смаком. Приймають лікувальні відвари по ½ склянки від 4 до 6 разів на день.
Рецепти з прополісом
Прополіс - це смолиста речовина, яким бджоли обробляють щілини вулика, рамки, осередки перед відкладанням яєць. Речовина має протизапальну і антиоксидантну дію.Прополіс погано розчиняється у воді, але відмінно уживається з етиловим спиртом. Бджолиний клей покращує імунітет, працездатність, загальний стан крові, тому хворі на цироз і рак печінки відзначають швидке поліпшення стану.
При цирозі приймають настоянку прополісу починаючи з 1 краплі і поступово збільшують до 30-40 крапель на 50 мл води. При онкологічних патологіях доза становить 40 крапель на 1 склянку води або молока. Приймати лікувальний розчин слід 3 рази на день протягом 3-4 місяців.
Мед позитивно впливає на всі органи і системи нашого тіла. Але не потрібно забувати, що це алергенний продукт. Не шукайте в інтернеті або травниках, який рецепт вам більше сподобається. Зверніться до лікаря, пройдіть обстеження, узгодьте лікування, а не проводите експерименти на собі.