Це просте і всім доступне народний засіб давно користується заслуженою популярністю. Рекомендують його не тільки для лікування гастриту, адже склад соку картоплі - це унікальна комбінація корисних речовин.
Як саме застосовувати картопляний сік в терапії цього захворювання? Що треба знати про його складі? Яким чином він виліковує гастрит? Відповімо на ці питання.
Склад і властивості овочевого соку
У цьому корисному народному засобі містяться жири, вітаміни, протеїни, амінокислоти. Є в ньому і мінеральні речовини, органічні кислоти, клітковина, вуглеводи. Така багата комбінація компонентів має цілу низку цілющих властивостей:
- Нормалізація моторно-евакуаційної роботи шлунка.
- Усунення печії.
- Сильне протимікробну дію.
- Здатність знімати спазматичні напади.
- Гальмування запальних процесів.
- Прискорення регенерації тканин.
- Підвищення апетиту.
- Рубцювання виразок.
- Зміцнення імунітету.
- Підтримка рівня гемоглобіну.
- Нормалізація водно-сольового балансу.
- Посилення метаболізму.
- Зниження артеріального тиску.
Варто знати, що цей напій має сечогінну дію, тому перед початком його застосування в лікуванні гастриту варто проконсультуватися з лікарем, особливо, якщо у вас є проблеми з нирками. Головне лікувальну властивість соку, що використовується в лікуванні гастриту, полягає у відновленні епітелію слизових шлунка, нормалізації його роботи.
Як пити картопляний сік при гастриті
Основна умова успішного лікування гастриту цим соком - його свіжість. Тобто готувати лікувальний напій потрібно безпосередньо перед вживанням. Спочатку овоч миють, знімають з нього шкірку, натирають на тертці і віджимають сік через марлю. Спрощення процесу - це використання соковижималки. Хоча деякі фахівці стверджують, що застосування металу в приготуванні лікувальних соків знижує їх ефективність. Вони радять для цього подрібнювати картоплини пластиковими тертками. Можна застосовувати і керамічні ножі.
Варто врахувати ще одну особливість лікувального напою. Найціннішим за своїми властивостями в лікуванні гастриту є картопля сортів «американка» і «ранкова троянда».
Напій з овоча зберігає свої властивості протягом 10 хвилин після приготування. Далі в ньому всі корисні речовини окислюються. Сік при гастриті рекомендується пити за 30-40 хвилин до кожної трапези по третині склянки тричі на день. Курс картопляної терапії повинен тривати десять днів, після чого на такий же період роблять перерву. Далі терапія картоплею поновлюється.
На початку лікування (перші два дні) пити цілющу рідину потрібно по дві столові ложки, щоб оцінити реакцію організму на новий для нього продукт. Якщо ж овочевий сік переноситься нормально, то вживати його можна і чотири рази в день.
Не варто перевищувати рекомендований термін терапії при гастриті з підвищеною кислотністю. Це може спричинити проблеми з підшлунковою залозою.
Коли людині цей сік неприємний, то можна порекомендувати додавати в нього мед. Інший варіант зміни смаку напою полягає в добавці в нього соку буряка або моркви. Це і одночасне підвищення гемоглобіну в крові, і нормалізація кислотності.
Запорукою ефективності лікування є дотримання спеціальної дієти, рекомендованої при цій недузі. Її суть - дробове харчування невеликими порціями їжі. Вона повинна бути відвареної, тушкованою, запеченої, але ні в якому разі не копченої і не смаженої. Не можна при цьому захворюванні шлунка вживати гостре, жирне, солоне. Також під забороною кави, алкоголь, газовані напої.
Необхідно знати і про те, що лікування гастриту соком картоплі забороняється при цукровому діабеті, вираженому ожирінні, низькій кислотності шлункового соку. Краще терапію картоплею застосовувати в сезон, тому що навесні сік практично вже не містить той багатий склад, який в ньому є восени. Після застосування лікування цим методом пацієнти констатують суттєве поліпшення самопочуття, зняття больових синдромів, стабілізацію стільця і загального стану. У порівнянні з медикаментозними засобами терапії гастриту це більш доступне, безпечне, надійне.