Чага є представником трутовиків. Вона мешкає на деревах, облюбовивая для цього їх стовбури. Найбільш часто її можна виявити на березі і вільхи, набагато рідше - на горобині і в'язі.
Особливо добре гриб видно на стовбурової частини дерева взимку, як чорний (немов обвуглений) наріст.
У народі гриб називають по-різному: де - чагой, де - цирем, де - кяром. Його треба вміти відрізняти від інших трутовиків, що ростуть на березах. Якщо зовні видно наріст копитоподібне форми (знизу плоский, а зверху опуклий), то це вже точно не чага, а представник іншого роду сімейства трутових. Не слід плутати її з Капом (своєрідними пухлинами дерева, викликаними закупоркою судин).
Зазвичай капи мають відносно гладку поверхню, а чага - яскраво виражену. Зовні вона покрита желвакообразних наростами з тріщинами. Зверху - темно-сірого або чорного кольору, всередині - темно-коричневого (тютюнового) з досить міцною твердістю.
Розвиток гриба відбувається далеко непросто. Зачаття зростання роблять суперечки, котрі залітають в місця з пошкодженою корою на дереві. Тут вони починають свій ріст, утворюючи внутрішню гниль. На поверхні дерева утворюється поступово зростаючий наріст. Зростає чага занадто повільно, досягаючи за 15-20 років півметрової діаметра і ваги до п'яти кілограмів. Середній же вага чаги - 300-400 грамів. Тому шукати її слід лише на дорослих деревах. Найчастіше її можна зустріти в місцях морозобоін, сонячних опіків, обламаних сучків і інших механічних пошкоджень. Вона росте в березових і вільхових лісах майже по всій країні, однак частіше - в північних регіонах.
Цілющість гриба була встановлена при правлінні царя Володимира Мономаха. Як вважають історики, він сам намагався вилікувати чагой рак губи.
Гриб чага зцілює
Лише через сотню років співробітники інституту імені В. Комарова спільно з співробітниками медичного інституту І. Павлова (м Ленінград) відновили дослідження губки. Роботу очолили професори П.А. Якимов і П.І. Булатов. В процесі кропіткого аналізу губки використовувалися новітні методи дослідження. В результаті було виявлено багатий хімічний склад гриба.
У його золі виявили залізо, мідь, кремній, натрій, кальцій, магній. Можна довго перераховувати всі хімічні речовини, що входять до складу досліджуваного матеріалу. Крім того, в плодовому грибному тілі присутні органічні кислоти (Чагів, агаріціновая, щавлева, гуміноподобние), вільні феноли, птеріни (природні органічні сполуки). Вважають, що птеріни надають грибу величезні лікувальні властивості. Крім цього в ньому були знайдені стерини, полісахарид, аморфний пігментний комплекс, який за своїм складом наближається до гумінових кислот або лігніну, однак має специфічні особливості, а саме - відсутність азоту і деякі інші відмітні ознаки.
Однак і сьогодні хімічний склад цього трутовика повністю не розкритий. Вважається, що в основному його дію визначає складені пігментну речовину. З цілющим засобом багаторазово проводилися різні клінічні та хімічні випробування, і свого часу МОЗ СРСР (фармакологічний комітет) дав «добро» на його застосування.
Як збирати і заготовляти гриб чага
Сушку в гарну погоду проводять на повітрі, в погану використовують теплу піч (до 60º). При цьому шматки стають щільними (сильно висушені обрубки мають високу стійкість та темно-коричневим кольором). Їх складають у полотняний мішок, який поміщають в сухе місце, оскільки вогкість викликає їх псування. Цілющість сировини гарантована протягом 2 років. Однак в Сибіру термін придатності плодового тіла чаги в якості лікувального препарату становить до п'яти років з моменту збору.
Чим корисний березовий гриб чага
Чагів настій у тайговиків вважається кращим сурогатом чаю, який попереджає шлункові і кишкові захворювання. Їм замінюють чай і кава. Гриб є біогенним стимулятором, прибирає токсикоз, нормалізує нервову систему, знижує больовий синдром, підвищує стан хворого і стабілізує самопочуття здорової людини. Настоями губки виліковують виразки шлунка і кишечника.
Гриб знижує цукор у крові, при цьому максимальне його вплив відбувається через 2 години після прийому всередину. Причому, цим властивістю володіє внутрішнє грибне тіло (кора цієї дії не виробляє).
Народні цілителі з давніх часів використовують гриб при появі злоякісних пухлин на внутрішніх органах (рак шлунка, легень та інших органів, насичених судинами крові), особливо при відсутності показань хірургічних операцій і променевої терапії.
Гриб певною мірою зупиняє прогрес пухлини, а нерідко переходить в наступ на неї. Приготовлені з губки настої і відвари допомагають навіть серйозно хворим, зменшуючи (усуваючи) їх болю і підвищуючи самопочуття. Чага (в порівнянні з іншими протираковими засобами: в народній медицині - мухомор. Бліда поганка і інші) - не токсична, а тому протипоказання до її застосування відсутні.
Гриб чага в медицині
З класичної медицини: екстракт чаги має лікувальний ефект при гастритах і виразках шлунка, полегшує больові відчуття і продовжує життя при різних формах раку (П.І. Булатова та інші, 1959 рік). Останнім часом класична медицина позначила велику ефективність Чагів внутрішньом'язовихін'єкцій при боротьбі з виразкою.
Наша медична промисловість виробляє густий екстракт гриба, який добре допомагає онкохворим шлунка, травного тракту, легенів, інших органів. Грибний екстракт є крайнім засобом, коли хірургічне лікування неможливо. Застосовується так. Розкривають пляшечку з екстрактом, поміщають його в 70-градусну воду, потім в 100 г тільки що закип'яченої води вливають екстракт (10 г). Вживання - тричі на день щодня перед їжею (хвилин за 30) по 20 р Використовують і Чагів таблетки (їх прийом аналогічний прийому екстракту).
На жаль, чага і екстракт з неї (Бефунгін) в аптеці зустрічаються рідко. Однак ліки в домашніх умовах готується досить просто.
Гриб чага: рецепти приготування
Готують грибний настій. Шматочки сухої губки кладуть в кип'ячену воду з температурою близько 50º (вода повинна покривати їх повністю). Після п'ятигодинного настою їх виймають і подрібнюють м'ясорубкою або ручної теркою. Воду настою нагрівають до зазначеної раніше температури, і поміщають в неї мельченний продукт (1: 5 з рідиною). Через 2 доби якісно проціджують. Зберігання настою - до 4 днів в прохолоді. П'ють маленькими дозами не менш 0,6 л в день. Настій можна використовувати при різних видах раку. Так, при пухлинах малого тазу (простата, пряма кишка) необхідно додатково ставити в ніч мікроклізму з нього. Лікування - тривале (до півроку).
Від раку шлунка (ефективний рецепт)
Подрібнюють суху губку і коріння горця зміїного (по стіл. Ложці), змішують. 2 стол. ложки висипають в півлітра 50-градусної кип'яченої води. Цідять після нічного настою. Приймають щодня до їжі (за годину) по 100 г тричі на день.
при холециститі
Змішують чагу (порошок), лапку гусячу, чистотіл, мелісу (листя) - все в однаковій кількості. 10 г сухої суміші заварюють окропом (0,2 л). Цідять після нічного настою. Вживання - 0,3 л щодня (гарячим).
Від гастриту, виразки та поліпи кишечника і шлунка
- Готують на спирті (70%) і застосовують грибну настойку (1:10): три рази щодня, хвилин за 30 до їжі по 20 крапель.
- У теплій кип'яченою воді (150 г) розводять 10 мл «бефунгин», п'ють 3 рази щодня по 20 г (до їжі, хвилин за 30). Лікування може становити 3 місяці при тижневих перервах.
- Перемішують чагу (порошок), деревій і звіробій (траву) в однакових порціях. У 15 г суміші вливають окріп (200 г), хвилин через 20 остуджують, проціджують. Щоденний триразовий прийом (хвилин за 30 до їжі) - 50 г.
при циститі
Перемішують 4 частини чорнобиль (коріння), по 3 частини чаги (порошковою) і квіток безсмертника. 50 г суміші всипають в термос, вливають 0,8 л окропу. На ранок відціджують, 0,6 л поділяють для прийому на чотири частини. Вживання - до їжі (за годину). З 0,2 л накладають компреси на поверхню сечового міхура.
Від пухлини в гортані
У воді (0,2 л) розводять аптечний екстракт гриба (40 г), прополіскують горло 5 хвилин кожен день (при курсі в 10 днів).
особливі вказівки
- Слід пам'ятати, що зцілюють властивості гриба відбуваються спільно з рослинно-молочної їжею. З їстівного раціону прибирають консерви, копчені, пряні, гострі делікатеси, зменшують м'ясні добавки.
- Лікування губки несумісне з одночасним застосуванням ряду антибіотиків (перш за все, пеніциліну), нейтралізують цілющість чудового гриба.
- Не слід також вводити в цей час глюкозу.
- Чагів лікування не можна проводити дизентерійним хворим.
Побічна дія
Нерідко (від тривалого прийому гриба) проявляється нервове збудження, що проходить самостійно після закінчення його застосування.