Лямбліоз є паразитарним захворюванням, викликає яке найпростіший мікроорганізм - лямблії. Ці паразити функціонують в тонкому кишечнику, жовчних шляхах і печінки, провокуючи не тільки порушення їх роботи, але і ще масу змін у здоров'ї.
Лямбліоз частіше виявляється у дітей дошкільного і молодше шкільного віку. При лікуванні захворювання використовують не тільки певні групи ліків - дієта при лямбліозі у дітей повинна стати основою терапії, так як тільки від правильного складання харчування залежить повне знищення лямблій.
У чому небезпека лямбліозу для організму дитини
Після проникнення в організм лямблії переходять у вегетативну форму і починають інтенсивно розмножуватися. Процес розмноження і росту найпростіших супроводжується парканом з організму дитини найпотрібніших мінералів і вітамінів, що в результаті стає причиною появи гіповітамінозу, анемії, порушення функціонування більшості внутрішніх органів. Ще одна небезпека від лямблій - виділення великої кількості токсинів, що знижують роботу імунітету. А це в основному і є першорядною причиною частих простудних захворювань, алергій, астми, повторюваних бронхітів і дерматитів. Лямбліоз несприятливо відбивається і на функціонуванні нервової системи, викликаючи дратівливість, плаксивість, порушення сну.
Лямбліоз у дітей маскується під різні захворювання, які і починають лікувати, але це не призводить до знищення найпростіших. У період гострих проявів хвороби у дитини часто підвищується температура тіла, спостерігаються симптоми інтоксикації і ураження органів шлунково-кишкового тракту. Запідозрити лямбліоз можна по аналізах крові, а проведення додаткових обстежень дозволяє чітко визначити причину проблем зі здоров'ям.
Принципи харчування при лямбліозі
При виявленні лямбліозу призначається прийом проти паразитарних захворювань, але лікар завжди бере до уваги, то що без спеціально підібраного харчування впоратися з найпростішими досить важко. Тому пацієнту повинні бути пояснені нюанси дієтотерапії і загальні терміни її дотримання. Дієта при лікуванні паразитоза повинна почати дотримуватися відразу після установки діагнозу і до тих пір, поки функціонування кишечника, всіх органів травлення та інших важливих систем організму не відновиться. До основних правил харчування, які рекомендується дотримуватися при лямбліозі, відносять:
- Зведення до самого мінімуму обсягу вуглеводів в меню. Саме легкозасвоювані вуглеводи є ідеальним живильним середовищем для лямблій, що забезпечує їх зростання і розмноження.
- Виняток їжі, дратівливою стінки шлунка і кишечника. Лямблії травмують слизовий шар органів травлення, що призводить до запальних процесів і дисбактеріозу.
- Вживання великої кількості кислої їжі. Кисле середовище пригнічує розмноження найпростіших і діє на них згубно. Підкислені страви повинні бути на столі щодня, дитині слід давати несолодкі компоти, чай з лимоном і м'ятою, несолодкий йогурт, кефір.
- Дробове харчування. Меню повинно складатися таким чином, щоб основних прийомів їжі повинно бути не менше 5.
- Всі страви повинні готуватися на пару, гасяться з мінімальною кількістю рослинного масла або відварюються. На період лікування повністю виключаються смажені види їжі.
- Їжа повинна бути різноманітною. Батьки повинні пам'ятати, що тривалий лямбліоз призводить до нестачі основних мікроелементів і тому пропонована дитині їжа повинна заповнювати ці втрати.
Дієти потрібно намагатися дотримуватися не менше трьох місяців і обов'язковою умовою повного позбавлення від лямблій вважається неухильне дотримання правил харчування. Тому за дотриманням дієтотерапії повинна стежити не тільки мама, але і всі родичі, про це також повинні бути інформовані і вчителі з вихователями. Правильно підібрані рецепти і суворе виключення заборонених продуктів можуть призвести не тільки до загибелі найпростіших, але і допомагають відновити нормальну мікрофлору і нормалізують роботу органів травлення.
Також під час лікування і природно після нього батьки повинні стежити за тим, як дитина дотримується особистої гігієни. Малюк повинен чітко засвоїти, що після відвідування туалету, вулиці, ігор з тваринами він повинен обов'язково мити руки з милом. Дитина повинна і постійно їсти тільки миті овочі, оброблені ягоди і фрукти. Лямбліоз це те захворювання, яке може повторюватися неодноразово, і якщо не стежити за чистотою свого тіла і вживаної їжі, то недуга буде проявлятися знову і знову.
Що виключається з харчування при лямбліозі
Дієта при лямбліозі у дітей передбачає повну відмову на три-чотири місяці від наступних продуктів:
- Будь-яких солодощів, цукру, випічки. Меню складають і з урахуванням відмови від молока, так як в нього включений такий компонент, як молочний цукор.
- Жирних, копчених, занадто гострих і маринованих продуктів.
- Напівфабрикатів, включаючи сосиски і ковбаси.
- Ягід і фруктів з солодким смаком. Під заборону потрапляють дині, виноград, персики, банани.
- Газованої води, солодких компотів, морсів і соків.
- Хрону, редиски, часнику, цибулі.
Що можна їсти при лямбліозі
До вживання при лікуванні лямбліозу дозволені:
- Нежирні супи, зварені на м'ясному, овочевому бульйоні, з рибою.
- Каші, але готувати їх необхідно тільки на воді.
- З овочів можна цукіні, помідори, морква, огірки. Ці плоди їдять як свіжими, так і термічно обробленими.
- Ягоди і фрукти з кислинкою.
- Нежирні сорти м'яса і риби.
- Ягідні і фруктові компоти, киселі без цукру.
- Сир низької жирності, домашня бринза і йогурт.
Особливості харчування при лямбліозі
Лікувальне харчування передбачає три етапи його дотримання:
- На першому етапі меню складається таким чином, щоб вживаються страви зменшували інтоксикацію і запобігали розмноження найпростіших. Цей етап триває не менше півмісяця, основу харчування при цьому повинні складати каші з овочами, печені яблука, рослинна олія, сухофрукти і компоти з них.
- На другому етапі метою лікування є висновок лямблій з органів травлення. Протягом трьох тижнів щодня на столі повинні бути продукти з клітковиною. Рекомендується в харчування включати курагу, овочі, груші, чорницю, яблука.
- На третьому етапі, що триває не менше трьох тижнів, необхідно підвищити захисні сили організму і відновити нормальну роботу системи шлунково-кишкового тракту. Основою дієтотерапії в цей час повинні стати страви з овочів і фруктів, каші, супи, кисломолочні продукти.
Строго дотримувана дієта при виявленні лямбліозу іноді навіть без прийому відповідних медикаментів здатна позбавити людину від лямблій. Але для того щоб не сумніватися в користі дієтотерапії потрібно проведення контрольних аналізів.
Cайт «Первісток» рідкість тому, що в ньому постаралися висвітлити різні погляди з питань виховання та догляду за дітьми на початку їхнього життя, описати позитивні і негативні сторони, застосування різних дитячих речей, а також переваги і вади нинішніх і традиційних методів залицяння за дитиною, допомогти орієнтуватися, батькам малюка у великій різноманітності товарів для дітей.