Всьому виною - переїдання. Порушення роботи шлунково-кишкового тракту може статися через вживання великої кількості дині, і неважливо свіжа вона була чи ні.
Дуже важливо вміти розпізнати симптоми звичайного переїдання від харчової інтоксикації.
Чим і для кого корисна диня
Вітаміни В, А, С і Е разом з кальцієм, залізом, калієм і натрієм є головними компонентами в результаті обміну.
Вони благотворно впливають на стан шкірних покривів, роблять міцними стінки судин і підвищують імунітет. Активні речовини здатні збільшити вироблення гемоглобіну.
Жовтий плід радять вживати в невеликих кількостях. Вона допоможе вивести непотрібну рідину з організму, що запобігає появі набряків. У м'якоті жовтого продукту є клітковина. Якщо вживати плід в невеликих кількостях, можна позбутися від запорів, тоді прийде в норму діяльність шлунково-кишкового тракту.
Диня має омолоджуючу дію. В інших країнах вважають за краще вживати сушений плід. А взагалі, диню все їдять у свіжому вигляді. З неї можна приготувати різні заготовки на зиму. Диня корисна при атеросклерозі, геморої, нирковій недостатності і хворобах серця.
протипоказання дині
Незважаючи на всі позитивні властивості продукту, диню все-таки відносять до важкої їжі. Їсти її необхідно після їжі. Через незнання жовтим ароматним плодом можна отруїтися. Наприклад, якщо поєднувати плід з алкоголем і будь-яким молочним компонентом, то можна отримати діарею і розлад кишечника.
Диню потрібно їсти з обережністю:
- при індивідуальній непереносимості,
- при діабеті,
- хворим з виразкою шлунка і 12 палої кишки,
- при проблемах з сечовивідної системою,
- вагітним з гестозом.
В основному всім вагітним і годуючим жінкам дозволено вживати диню, але в невеликих кількостях. Адже продукт здатний затримувати рідину, що сприяє появі набряків.
Дітям давати диню не рекомендується, так як є ризик отруїтися токсинами. Це стосується малюків до року. Перейшовши за межу цього віку, дитині можна починати давати невеликий шматочок дині. Потрібно подивитися, як організм відреагує на новий продукт. А вже дітям з 3-х років дозволяється вживати диню по 210 грам в день.
Жовтий плід прирівняли до важкого для кишечника продукту. Його не можна вживати при розладі кишечника.
Причини і ознаки відправлення
Потрапляючи в людський організм, нітрати утворюються в нітрити. Вони припиняють доступ кисню і вуглекислого газу.
В результаті всього цього утворюється гіпоксія. У цей момент порушується діяльність серцевого системи і головного мозку. До таких шкідливих речовин дуже чутливі діти.
Якщо в м'якоті плоду з'являться бактерії, що викликають харчові токсичні інфекції, то ризик отруєння зросте. Бактерії можуть з'явитися в зіпсованому плоді або при неправильному зберіганні.
У дині є пестициди і стимулятори раннього дозрівання, що також негативно впливає на стан здоров'я людини. Насамперед необхідно визначити причину непридатності продукту. Це допоможе з'ясувати, через який проміжок часу інтоксикація дасть про себе знати.
Отруєння динею симптоми і лікування
Так як переїдання є основною причиною отруєння жовтим плодом, то симптоми інтоксикації можна буде спостерігати вже через кілька годин після вживання дині. Якщо ви отримали отруєння динею, симптоми зможете розгледіти найрізноманітніші:
- нудоту,
- діарею і повішене газоутворення,
- тяжкість в шлунку,
Ознаки отруєння динею проявляють себе вже через 6 годин. У разі нітратної інтоксикації можна помітити:
- нудоту і блювоту,
- діарею з кров'ю,
- болю в області живота,
- запаморочення,
- посиніння нігтьової пластини,
- судоми.
Якщо вам випала нагода отруїтися мікробами, то симптоми інтоксикації будуть звичайними. До них відноситься: нудота і блювота, діарея і висока температура тіла.
Перша допомога при отруєнні динею
Ні в якому разі потерпілого від інтоксикації не варто залишати одного, особливо, якщо він не знає, як здійснюється перша допомога при отруєнні динею.
- Насамперед рекомендують викликати блювотний ефект і промити повністю весь шлунок. Для цього потерпілому дають випити слабкий розчин марганцю. Якщо немає такої можливості, його можна напоїти солоною водою.
- Після чого потрібно дати потерпілому будь сорбент. До таких лікарських препаратів відносять Смекту і Полісорб. Але активоване вугілля теж відмінно підійде.
- Кишечник можна прочистити старим перевіреним способом за допомогою клізми.
- Після всіх процедур, хворого варто укласти в ліжко до повного одужання.
Потерпілому від інтоксикації необхідно пити більше води, чаю і соків. У перший час потрібно буде посидіти на певній дієті. При отруєнні нітратами потрібно більше їсти огірків і квашеної капусти, а пити слід кефір або квас.
Дуже страшно, коли труяться маленькі діти і вагітні жінки. При перших ознаках отруєння необхідно терміново звернутися до лікаря.
профілактика
Лише поодинокі, отримавши отруєння динею, знають що робити, а все решта навіть уявлення не мають. Але з інтоксикацією можна і потрібно боротися. Для цього варто слідувати деяким корисним правилам.
- Радять купувати ароматні плоди виключно в сезон їх розвитку.
- Краще купити свіжу диню, ніж вживати незрілу. Побитий плід краще не брати.
- Плід потрібно вибирати з вихідним приємним запахом.
- Уже розрізаний жовтий плід не раджу тримати більше доби, хоча він і буде лежати в холодильнику.
Дитина може отруїтися в результаті переїдання, тому не варто дозволяти йому з'їдати занадто багато. Вагітним також не потрібно зловживати продуктом.
Неправильний догляд за динею в період вирощування, може стати серйозною загрозою для кишечника в майбутньому. При наявності серйозних симптомів потрібно негайно викликати лікаря.