Існує твердження, що хельба може з успіхом замінити 1000 лікарських засобів. З давніх часів вона вважається панацеєю від різних хвороб, на сьогоднішній день зайняла міцне місце в раціоні прихильників здорового харчування.
Відома як фенугрек, пажитник сінної, верблюжа трава, шамбала, грецьке сіно. Володіє приємним горіховим ароматом, є спецією.
Чим корисна?
Придбати пажитник можна в аптеках або відділах, що торгують спеціями. Застосування Хельба допомагає вирішити багато проблем зі здоров'ям:
Харчова цінність і калорійність
Калорійність Хельба - 323 ккал в 100 р До складу насіння (100 г) входять:
Чи є шкода і протипоказання?
При надмірному вживанні Хельба може бути завдано шкоди, але помірне споживання (щодня 3 - 4 чашки) нашкодити не зможе. Термін зберігання обмежується 3 місяцями, після його закінчення застосовувати рослина не рекомендується.
У Хельба існує кілька протипоказань:
- вагітність (можливе підвищення тонусу матки),
- індивідуальна непереносимість,
- схильність до харчових алергій,
- цукровий діабет I типу (інсулінозалежний),
- кровотечі в міжменструальний періоді,
- бронхіальна астма,
- будь-які новоутворення в молочних залозах,
- високий рівень естрогену і пролактину,
- підвищене згортання крові,
- одночасний прийом медикаментозних препаратів,
- діти до 7 річного віку.
Курс прийому слід обмежити 6 тижнями, після цього - перерва на 2 тижні.
Чи можна пити корицю з медом натщесерце? Чим корисний цей напій, дізнайтеся з цієї статті.
Способи застосування в народній медицині
Насіння Хельба використовують у народній медицині для зовнішнього і внутрішнього застосування. Вони допомагають розчинити слиз, виводити шкідливі продукти, знизити рівень холестерину, збільшити вироблення шлункового соку.Застосовується для прискорення відновлення жіночого організму після пологів, для збільшення кількості молока в період лактації.
Як пити Хельба?